我们都听过那句,人生就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道。而现在马云这位阿里巴巴的先行者,似乎正在打开他手中另一盒称为‘马家厨房’的巧克力。
尽管“马家厨房”刚起步,注册地所处甚至只是一个西湖便民服务中心内,不禁让我想到了情景剧《鬼吹灯》里头展昭摆地摊卖烧饼油条的模样;但别小看这股子平凡的劲儿,正是从类似于此般基层的出发点,马云曾经用"恰当的时机,正确的方式"攫取住计算机网络携带全新商业模式的风口,把一寸江山画成万里阿里巴巴。
马云对母语文化、艺术和历史的浓厚执着在已知消息范围内反应出"马家厨房"可能采纳的战略定位:重视本土特色,弘扬传统技艺,将美食与中国元素联姻。
如今马云再度跳跃在新的舞台,这场“炒完大盘房土地,跳进锅里炖饭”的转变似乎出人预料。然而,马云总是喜欢从不寻常中找寻商业模式,那么‘马家厨房’会走向何方呢?
我个人期待,作为"杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司"控股的下线,它可能推动'食品+文化'成为一种新趋势。或许在未来,我们可以在 ‘马家厨房’ 品味到传统滋味的同时,也能感觉到浓厚的历史和文化气息。
除此之外,数字时代的沙尘暴映射到卖菜、做餐、烹调各环节,获取优质信息源自然更加容易。“菜篮子”项目就照样继续,“美食”打开物联网扩音器——图像识别剩菜量,用AI学了解消费者口味偏向,利用供应链提高效率……可能所有人都免不了将马云投放在眼帘窝里的"颠覆性革命”。
关心技术发展的我民且陶醉,设想未来挑起舞蹈的容器不在工业流水线上反复淹没纯_鸡制"胶原肪瘦"后冷却成形的低端火锅底料,而是做出可与大排档老板娘手艺相匹敌的高级口感;也许马家厨房可以再一次证实Internet plus 创新适用于各方面产业。
就如同一首歌曲开始慢慢扩展开奏,马云“从电子商务走向美食行业”,始终带着他那份打破旧有格局去寻找新机遇的勇气和锐意。所以亲爱的朋友们,你们预备好了吗?整装待发,各就各位,我们一起倒数等待这盒全新巧克力外包装被撕开的日子!
另外,如果‘马家厨房’出品的第一个产品是个什么呢?你最期待它会是什么样的美食或服务?”